Огурцы в огурцах на зиму.

В том году подруга нашла рецепт в интернете и поделилась им со мной. Уж очень вкусные и хрустящие огурчики у нее получились. Давайте с вами попробуем их сделать.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 2 кг
  • Огуречный сок – 1,3 л.
  • Сахар – 50 г.
  • Соль – 50 г.
  • Лимонная кислота – 5 г.

Готовим:

  1. Огурцы моем, обдаем кипятком, затем холодной водой (чтобы хрустели), плотно укладываем в банку.

  1. Для приготовления огуречного сока берем нужное количество переросших огурцов, обдаем кипятком, натираем на крупной терке (если нет соковыжималки, отжимаем сок через марлю.

  1. В свежевыжатый огуречный сок добавляем соль, сахар, лимонную кислоту, кипящим раствором трижды заливаем огурцы.

  1. Банку закатываем. Получается все очень просто и очень быстро.

 

Автор публикации

не в сети 1 день

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2597Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!