Окрошка рыбная.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия холодного копчения;
- 3 вареные картофелины;
- 3 вареных яйца;
- 1 пучок редиса;
- 1 пучок укропа;
- 1 пучок зеленого лука;
- Хрен, сметана;
- Квас;
- Соль, перец – по вкусу.
Готовим:
- Редис, рыбу, картофель и яйца нарезаем небольшими кусочками. В глубокой миске смешиваем все нарезанные ингредиенты.
- Раскладываем по порционным тарелкам, заливаем квасом и подаем со сметаной, хреном и мелко нарубленной зеленью.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
