Оладьи из кабачков на завтрак.

Привет всем! Сегодня на завтрак хочу приготовить оладьи из кабачков. Летом готовлю из свежих, а зимой из замороженных. Все очень быстро и просто!

Ингредиенты:

  • Кабачок (большой) – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Кефир – 1 стакан
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Черный молотый перец
  • Мука

Готовим:

  1. Кабачок моем, чистим и натираем на крупной терке, подсаливаем и оставляем минут на 10, чтобы выделился сок. Затем хорошенько отжимаем руками, добавляем кефир, соду, яйца, укроп и зеленый лук (по желанию), молотый перец и перемешиваем. Муку добавлять, как можно меньше.

  1. Жарим на среднем огне в растительном масле до готовности. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 11 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2664Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!