Откуда растет корешок.
Семена огурцов, кабачков, арбузов, тыкв и дынь довольно крупные и плоские. Можно ли определить, откуда пойдет листок, а откуда – корешок?
Как бы не посадили семя в почву (вверх острым концом, вниз или положив набок), сначала у него пойдет расти корень. Своей верхушкой он будет врастать в почву, потому что его сгибает сила тяжести. Стебель, наоборот, всегда растет в направлении, противоположном действию силы тяжести.
На кожуре семени есть след от его прикрепления к стенке плода. Он называется рубчик. Рядом с ним находится отверстие – семявход. Как только через него попадает вода, растворяя ферменты и питательные вещества, семя набухнет и разорвет кожуру. Через разрыв из семени сначала выйдет зародышевый корень. Он начнет быстро расти вниз, чтобы закрепиться в почве. Почти одновременно с корешком начинает расти стебель. Удлиняясь, он изогнется дугой, образуя подсемядольное колено, которое при дальнейшем росте вынесет из почвы на свет семядоли (первые листики). В их плотных дольках, как в люльке, надежно укрывается нежная почка – будущий молодой побег.
Появляется корешок обычно из семявхода, у тыквенных он находится на кончике острого носика.
Зная это, можно ускорить прорастание семян огурца, арбуза, кабачка, тыквы, имеющих очень толстую оболочку. Для этого семя (самый кончик) помещают между двух половинок ножниц (выше скрепляющего винта) и легонько нажимают на рычаги. Оболочка на носике семени трескается (открывается, как ротик) и оно становится готовым к посеву. Ростки (корешки) после такой процедуры выскакивают из расширенного отверстия буквально на следующий день после посадки.
Автор публикации
