Печенье из песочного теста.
Всем доброго дня и отличного настроения! А для настроения и вкусного чаепития я припасла для вас очередной рецептик! Сегодня делаем вкусное песочное печенье, оно просто тает во рту. А готовится быстро и просто. Уверяю вас, оно вам понравится.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 300 гр.
- Сахар – 1 стакан
- Сметана – 200 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Мука
Готовим:
- Растираем сливочное масло с сахаром, добавляем сметану, 3 желтка, ванильный сахар, хорошо перемешиваем и начинаем добавлять муку. Муку никогда не взвешивала, добавляю ее на глаз и замешиваю тесто мягкое, но, чтобы оно держалось, а не расплывалось. Делю его на две части и укладываю в два разных пакета, отправляю в морозилку минут на 20-30.
- Затем достаю поочередно тесто из пакетов, раскатываю, не очень тонко и при помощи формочки вырезаю кружки. Смазываю противень растительным маслом, слегка и выпекаю в духовке при температуре 190 градусов до золотистости, пекутся очень быстро, впрочем, как и съедаются. Так, что далеко не отлучайтесь, минут через 10 печенье будет готово! Приятного чаепития!
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
