Печенье сырное «Сушки».

Я нигде не встречала рецепт, похожий на мой. А он очень оригинальный, простой, и никто ни разу даже не догадался, из чего сделано мое печенье.

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара;
  • 3 плавленых сырка (типа «Дружба»);
  • 2 яйца;
  • Сода – на кончике ножа;
  • Мука;
  • Растительное мало для фритюра.

Готовим:

  1. Пропускаем через мясорубку сахар и сырки, чередуя небольшие порции, чтобы сыр не прилипал к мясорубке.

  1. Добавляем яйца, соду и столько муки, чтобы получилось нежное тесто. Раскатываем в пласт толщиной примерно 5 мм.

  1. Затем берем 2 бокала разного диаметра и вырезаем печенье в форме сушек – колечки. Жарим во фритюре с обеих сторон до золотистого цвета. Они раздуваются и получаются такие же, как сушки, но необычные и очень вкусные.

Автор публикации

не в сети 6 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1686Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля