Перец грибное чудо.
Ингредиенты:
- 1 кг сладкого перца
- ½ ст. риса
- 200 г шампиньонов
- 2 луковицы
- 150 г слив. масла
- Соль
- Перец
Готовим:
- Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть, дать стечь воде и остудить. Перец очистить от семян и кожицы.
- Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить рис, мелко нарезанные грибы, все слегка обжарить.
- Наполнить подготовленные стручки перца полученным фаршем, уложить в широкую сковороду и запечь до готовности в духовке.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
