Подкормка винограда.
Виноградные кусты растут на одном месте 30 лет и очень отзывчивы на ежегодные подкормки в виде органических и минеральных удобрений. Кроме этого, они нуждаются в небольших количествах магния, марганца, цинка, бора, меди, кобальта и других микроэлементов. Недостаток элементов питания в почве болезненно отражается на росте и развитии винограда, резко снижает урожай ягод. Правильное и рациональное внесение удобрений позволяет поддерживать плодородие почвы в винограднике на высоком уровне и является основным резервом повышения его урожайности и улучшения качества плодов.
Подкормка саженцев
На садовых и приусадебных участках с низким уровнем плодородия почвы высаженные саженцы чаще всего подкармливают в первый год посадки минеральными удобрениями, растворенными в воде, или сухими, но с последующим поливом.
В начале лета вносят азотные удобрения, через 2-3 недели – азотные и фосфорные, а во второй половине лета – с середины июля до сентября – фосфорные и калийные. Такое чередование удобрений способствует активному росту и вызреванию побегов.
На второй год виноградные кустики подкармливают азотным удобрением сразу же после их открытия. В начале лета вносят азотные и фосфорные удобрения, а в конце лета – фосфорные и калийные.
При хорошей заправке посадочных ям в первые два года после саженцам достаточно питания. С третьего года, когда начинается плодоношение, потребность в удобрениях резко возрастает и виноград начинают кормить.
Сроки внесения органических удобрений
Периодичность внесения органики зависит от конкретных почвенных условий. На каштановых и черноземных почвах ее вносят раз в 3 года, на супесчаных – через год, на песчаных – ежегодно. Навоз вносят осенью после листопада, перегной – весной, сразу же после открытия, по 5-10 кг на 1 кв. м.
Органику заделывают в зоне расположения основной массы корней. Для этого отступают от основания кустов на 40-50 см и выкапывают ямки или сплошные траншеи глубиной и шириной 35-40 см. Органику смешивают с почвенным грунтом, вынутым из нижних слоев, засыпают эту смесь на дно ямок, а сверху насыпают плодородную почву пахотного слоя. При таком способе ее внесения окультуриваются нижние слои почвы, корни не стремятся к поверхности земли, а растут вглубь.
Чтобы вы знали
Минеральные удобрения нельзя вносить неглубоко в почву и по ее поверхности. Такие подкормки, а также частые и неглубокие поливы приводят к развитию поверхностных (так называемых росяных) корней. В бесснежные зимы с продолжительными морозами значительная часть этих корней подмерзает, а в засушливые годы такие кусты больше страдают от недостатка влаги. Это может привести и к гибели растений.
Подкормка плодоносящих кустов
Для получения стабильного урожая ягод на винограднике в течение лета проводят 3-4 корневые подкормки. Для ускорения проникновения питательных элементов в корневую систему удобрения вносят в жидком виде в канавки глубиной 25-30 см, выкопанные в радиусе 40-50 см от центра куста по периметру.
Первую подкормку проводят весной при открытии кустов. На 1 куст сносят 40-50 г азотных удобрений, 40 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия. После этого удобрения прикрывают почвой.
Вторая подкормка – за 12-15 дней до начала цветения винограда. Вносят ее в виде водного раствора 30 г мочевины или 40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия в расчете на один куст. В качестве азотного удобрения можно использовать навозную жижу (ее разводят водой 1:2), коровяк (1:8-10) или куриный помет (1:20). На ведро раствора добавляют 20-25 г суперфосфата и 15-20 г калийного удобрения и вносят в ямки или канавки, выкопанные по периметру куста (1-2 ведра на куст), затем засыпают почвой.
Третью подкормку проводят после цветения при размере ягод с горошину. Дозы удобрений уменьшают вдвое и вносят по 10-20 л на куст. Следят, чтобы суммарная концентрация удобрений не превышала 25-30 г на 10 л воды. При этом урожайность виноградника повышается минимум в 1,5 раза и улучшается качество ягод.
В начале созревания ягод делают четвертую подкормку, при которой вносят фосфорные и калийные удобрения (по 50 г каждого на 1 куст).