Постный крабовый салат.
Добро пожаловать всем на мой сайт! Спасибо, что не забываете заходить за новыми рецептами. Сегодня готовим постный крабовый салат. Такой салат можно есть и в пост.
На 4-5 порций (время приготовления 25 мин.)
- 1 упаковка замороженной смеси
- 1-2 упаковки крабовых палочек
- 4 ст. ложки консервированной кукурузы
- 2 свежих огурца
- 3-4 веточки свежего укропа
- 2 ст. ложки постного майонеза
- 1 зубчик чеснока
- Черный молотый перец
- Соль
Готовим:
- Овощную смесь положите на сковороду, влейте ¼ стакана воды и потушите до готовности. Масло не добавляйте, так как овощи нужны для салата.
- Нарежьте мелко крабовые палочки и огурцы, добавьте в смесь. Туда же добавьте консервированную кукурузу можно заменить на горошек), покрошите укроп. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом (предварительно смешайте с чесноком).
Ну вот и все! Наш салатик готов! Пора пробовать!