Ролл из салями.

Красивая и вкусная закуска!

Ингредиенты:

• 500 г сливочного сыра;
• 300 г салями;
• 1 зеленый перец.

Готовим:

1. Сыр подержать при комнатной температуре. Салями и зеленый перец очень тонко нарезать.

2. На столе расстелить пищевую пленку. Выложить сыр, накрыть еще одним слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см.

3. Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями. Затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.

4. Снять пленку уже с другой стороны, разложить на сыре зеленый перец.

5. Теперь все это скатать в тугой рулет, не оставляя воздушных пустот. Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами.

Автор публикации

не в сети 2 дня

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1693Регистрация: 12-09-2018