Рождественский рулет.

Здравствуйте уважаемые хозяйки! Люблю готовить различные закуски, а в особенности мясные рулеты. Я уже делилась с вами многими рецептами подобного блюда, сегодня хочу поделиться еще одним, который я готовлю чаще всего в Рождество. Готовится такой рулет быстро и просто.

Ингредиенты:

  • 700 г куриного филе
  • 5 яиц
  • 300 г майонеза
  • Чеснок
  • Зелень
  • Растит. масло
  • Белый или черный молотый перец
  • Соль

Готовим:

  1. Яйца с майонезом взбить до однородной массы, вылить на смазанный маслом противень и запечь в духовке, разогретой до 220 град, около 15 мин. омлет охладить и снять с противня.

  1. Филе курицы нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу, смешать с мелко нарубленными чесноком и зеленью (количество – по вкусу).

  1. Омлет выложить на влажную марлю, на него положить филе, разровнять. Сформовать рулет, завернуть его в марлю, концы завязать.

  1. Рулет отварить в воде или бульоне, остудить в нем же, затем снять марлю. Рулет нарезать порционными кусками.

Автор публикации

не в сети 6 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2722Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!