Рулетики «Фриволите».
Ингредиенты:
- 3 куриных филе
- 400 г копченой грудинки в нарезке
- 2 ст. л. грецких орехов
- 3 больших зубчика чеснока
- 1,5 ст. л. очищенного миндаля
- 1 ст. л. зернистой горчицы
- 3 ст. л. майонеза
- 1/3 ст. молока
Готовим:
- Куриное филе промыть, сделать небольшие надрезы.
- Приготовить маринад: для этого смешать в блендере орехи, горчицу, майонез и молоко. Залить этим маринадом филе, накрыть пленкой и поставить мариноваться в холодильник на 30 мин.
- Маринованные грудки завернуть в полоску грудинки. Уложить рулетики на противень, смазанный маслом, поставить в разогретую до 200 град. духовку запекать до золотистого цвета.