Рулетики с черносливом.

На 4 рулетика (время приготовления: 2 часа 50 мин.)

 

  • 2 куриных филе;
  • 1 стакан сметаны (15%);
  • 1 ст. ложка соевого соуса;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 100 г чернослива;
  • 50 г твердого сыра;
  • 4 ст. ложки измельченных грецких орехов;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Черный молотый перец.

Готовим:

 

  1. Каждое филе разрежьте на две части. Отбейте.

  1. Приготовьте соус. Смешайте сметану, горчицу, соевый соус, перец. Положите курицу в соус и уберите в холодильник мариноваться на два часа.

  1. Для начинки промойте и измельчите чернослив. Добавьте 3 ст. ложки грецких орехов и измельченный чеснок.

  1. Выложите начинку на каждый кусочек филе. Сверните рулетики. Выложите их в форму для запекания, сверху – остатки сметанного соуса. Запекайте в духовке при 180 град. 40 мин.

  1. За 10 мин. до готовности присыпьте натертым сыром с оставшимися орехами.

Автор публикации

не в сети 1 день

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1693Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля