Рулетики — вкусняшки.
Такие рулеты подойдут для любителей баклажанов! Очень вкусно!
На 6 порций:
- Баклажаны – 4 шт.
- Помидоры – 4 шт.
- Растительное масло
- Чеснок
- Майонез
- Соль
- Молотый черный перец
Готовим:
- Баклажаны разрезаем вдоль на тонкие пластинки, солим, обжариваем с 2 сторон на растительном масле.
- Готовим начинку: в майонез добавляем соль, пропущенный через пресс чеснок, черный перец, все перемешиваем.
- Обжаренные пластинки баклажанов намазываем начинкой, кладем кусочек помидора и сворачиваем рулетом.
- Готовое блюдо украшаем по желанию.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
