Рябиновый квас.

Всем привет. Пора заготовок еще не закончена, поэтому не расслабляемся! Продолжаем с вами запасать витамины на зиму. Сегодня делаем квас из рябины. Наверно не все пробовали напиток из этой ягоды. Если нет, то приступим к приготовлению.

 

Ингредиенты:

  • 1 кг рябины,
  • 2 стакана сахара,
  • 4 л воды,
  • 10 г дрожжей.

Способ приготовления:

  1. Рябину перебрать и бланшировать, затем размять пестиком, залить водой и варить 10 минут.

  1. Процедить сок, добавить сахар и охладить.

  1. Добавить дрожжи, перемешать, разлить в бутылки, закупорить и оставить на 3 дня в прохладном месте.

Всё, квас из рябины готов.

Автор публикации

не в сети 7 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1695Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля