Рыба в изумительном кляре.

Сегодня спешу поделиться с вами маленьким секретом, как вкусно и быстро приготовить рыбу в кляре! Справится даже новичок.

Ингредиенты:

  • Рыба
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Лимонный сок
  • Сода – на кончике ножа
  • Мука – 3-4 ст. л.

Готовим:

  1. Рыбу (у меня минтай) разморозить, почистить и помыть, сделать филе из нее и порезать на небольшие кусочки. Посолить слегка, поперчить и добавить любимые специи.

  1. Сделать кляр: яйца + майонез, несколько капель лимонного сока, соды на кончике ножа, муки, совсем по чуть-чуть соли и перца очень хорошо взбить вилочкой, или блендером.

  1. Кусочки рыбы обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на растительном масле. Получается очень вкусная рыбка, просто тает во рту. Очень советую приготовить такую рыбку, а подать можно с картофельным пюре, тушенной капустой, с овощным салатом. Приятного аппетита!!!

Автор публикации

не в сети 13 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2664Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!