Салат Адель.

Такой салат не только украсит стол, но и отлично насытит, дополнит организм недостающими витаминами и минералами.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 2 листа
• Курица – 150 г
• Твердый сыр – 100 г
• Сухарики – 50 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль
• Черный молотый – по вкусу
• Майонез – 1 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ч. л. – для заправки
• Растительное масло – для жарки курицы

Готовим:

1. Куриное филе нарезать небольшими ломтиками, обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, остудить (подойдет в салат и отварная, и копченая курица – все зависит от вашего вкуса).

2. Нарезать соломкой пекинку, натереть на крупной терке сыр, измельчить чеснок.

3. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, тщательно перемешать, полить приготовленной заправкой из смеси легкого майонеза с лимонным соком. Перед самой подачей украсить салат сухариками.

Автор публикации

не в сети 47 минут

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1998Регистрация: 12-09-2018