Салат из курицы с грибами и фасолью.

На 3-4 порции (время приготовления: 45-50 мин.)

• 1 копченый куриный окорочок;
• 70 г твердого сыра;
• 200 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 1 банка консервированной красной фасоли;
• Небольшой пучок укропа;
• 2 зубчика чеснока;
• Растительное масло;
• Майонез;
• Черный молотый перец.

Готовим:

1. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте на масле, посолите.

2. У окорочка удалите кожу и кости, мясо нарежьте.

3. Сыр нарежьте соломкой.

4. Из банки с фасолью слейте маринад.

5. Покрошите укроп.

6. Все смешайте, заправьте майонезом с чесноком, поперчите по вкусу.

Автор публикации

не в сети 5 дней

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1693Регистрация: 12-09-2018