Салат из репы.

Репу выращиваем уже много лет. Раньше, только сказку знала, как дед тянул репку ! Первый год ее посадили чисто из-за любопытства, какая же она на вкус? Ну а теперь, из нее, столько блюд готовлю. Мы ее и на зиму заготавливаем, она очень хорошо хранится.

А какая она полезная, сколько в ней витаминов А, В, С, калий, кальций, магний каротин.   Вариаций салатов множество, вот один из них.

Ингредиенты:

  • Репа – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лимонный сок
  • Черный перец
  • Семена кориандра
  • Сметана – для заправки

Готовим:

Репу, морковь и вареное яйцо — все на терку, чуть подсолить. Можно заправить растительным или оливковым маслом, но тогда яйцо не добавляйте, а добавьте мед, яблочный, или бальзамический уксус. Можно добавить яблоко. В общем, была бы репа, остальное придумаем сами.

Автор публикации

не в сети 1 день

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2597Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!