Салат из жареных баклажанов со свежими овощами.

Привет всем! Сегодня на перекус у меня вот такой салатик из баклажанов и свежих овощей. Очень вкусно и ароматно! Здесь нет никаких пропорций, все делаем на глаз.

Баклажаны вымыть, обсушить, не чистить. Порезать кружочками и дать им немного постоять. Через 10-15 минут обжарить в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Теперь нужно мелко порезать помидоры, лук, чеснок, перец болгарский сладкий разных цветов, петрушку, сельдерей. Соли и перчим по вкусу, слегка полить растительным маслом и хорошо перемешать. Выкладываем на блюдо слоями: жаренные баклажаны и овощи свежие.

Автор публикации

не в сети 3 дня

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2674Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!