Салат Минутка.
В этом простом салате хрусткий редис, сочный огурец и витаминную зелень гармонично объединяет оригинальная пикантная заправка.
Ингредиенты:
- Огурец – 1-2 шт.;
- Редис – 5-6 шт.;
- Зеленый лук;
- Укроп – 1 пучок;
Для заправки:
- Соевый соус – 1 ст. ложка;
- Оливковое масло – 2 ст. ложки;
- Лимонный сок – 1 ч. ложка;
- Корень имбиря – 1 кусочек;
- Чеснок – 1 зубчик.
Приготовление:
- Огурец и редис очистить, нарезать тонкими ломтиками, измельчить зелень.
- Приготовить заправку: очистить и измельчить имбирь и чеснок, добавить лимонный сок, соевый соус и оливковое масло. Тщательно перемешать, заправить салат, подавать сразу к столу.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
