Салат Минутка.

В этом простом салате хрусткий редис, сочный огурец и витаминную зелень гармонично объединяет оригинальная пикантная заправка.

Ингредиенты:

• Огурец – 1-2 шт.;
• Редис – 5-6 шт.;
• Зеленый лук;
• Укроп – 1 пучок;

Для заправки:

• Соевый соус – 1 ст. ложка;
• Оливковое масло – 2 ст. ложки;
• Лимонный сок – 1 ч. ложка;
• Корень имбиря – 1 кусочек;
• Чеснок – 1 зубчик.

Приготовление:

1. Огурец и редис очистить, нарезать тонкими ломтиками, измельчить зелень.

2. Приготовить заправку: очистить и измельчить имбирь и чеснок, добавить лимонный сок, соевый соус и оливковое масло. Тщательно перемешать, заправить салат, подавать сразу к столу.

Автор публикации

не в сети 23 часа

Fialka

Комментарии: 0Публикации: 1280Регистрация: 12-09-2018