Салат «Очаровашка».
Такой салат обычно готовлю на скорую руку. Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но быстро.
Ингредиенты:
- Свежие шампиньоны – 500 г.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Сыр – 200 г.
- Майонез
Готовим:
- Шампиньоны и лук обжариваем, яйца натираем на терке, помидоры мелко режем, сыр натираем на мелкой терке.
- Все выкладываем слоями: шампиньоны с луком, яйца, майонез, помидоры (сок немного отжать), сыр, майонез.
- Украшаем салат тертым сыром и ломтиками помидоров. Получается легкий и очень вкусный салатик.