Салат овощной.
Привет всем! Сегодня готовлю для своей семьи овощной салат. Очень вкусный и полезный, присоединяйтесь!
Ингредиенты:
- Черный редька – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Корень петрушки – 1 шт.
- Яблоко (антоновка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 250 г
- Укроп
- Петрушка
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Винный уксус – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Молотый черный перец
- Соль
Готовим:
- Тонко шинкуем капусту, остальные овощи и яблоко чистим и натираем на крупной терке.
- Соединяем масло, уксус и сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
- Смешиваем все овощи, солим, перчим, заправляем полученным соусом. При подаче украшаем зеленью.