Салат «Райское наслаждение».

Доступные ингредиенты идеально сочетаются в этом простом, но вкусном и весьма полезном блюде. После зелени петрушки перец из всех овощей – самый богатый источник витамина С. по этому показателю полезности он превосходит лимон, и черную смородину.

Ингредиенты:

• Сладкий перец – 1 шт.
• Яблоки – 2-3 шт. (идеально подойдет душистая антоновка)
• Зеленый лук, петрушка – по 1 небольшому пучку
• Соль – по вкусу
• Сахар – по вкусу
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Растительное масло – для заправки

Готовим:

Очищенные перец и яблоки нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком. Добавить измельченные лук и петрушку, соль, сахар, перец, аккуратно перемешать, заправить растительным маслом. Можно сразу подавать к столу.

Автор публикации

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1866Регистрация: 12-09-2018