Салат с перцем и фетой.

На 4 порции (время приготовления: 40 мин.)

• 100 г феты или адыгейского сыра;
• 2 сладких перца разных сортов;
• 1 пучок листьев салата;
• 2 свежих огурца;
• 10 маслин;
• 10 помидорок черри;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• 1 ч. ложка горчицы с зернами;
• Черный молотый перец;
• Соль.

Готовим:

1. Перец запекайте при 180 град. 20-30 мин. Остудите, очистите от кожицы, нарежьте средними кусочками.

2. Ломтиками нарежьте огурцы, помидоры. Маслины – колечками. Порвите листья салата.

3. Все смешайте, заправьте маслом, смешанным с горчицей. Сверху положите сыр. Поперчите, посолите.

Автор публикации

не в сети 2 дня

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1693Регистрация: 12-09-2018