Салат закуска «Огуречная курочка».

Привет всем любителям домашней кухни! Сегодня предлагаю сделать на ужин вот такой салатик – закуску.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г.
  • Свежий огурцы – 2 шт.
  • Семена кунжута – для посыпки
  • Листья салата.

Для заправки:

  • Соевый соус – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Уксус 6% — 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень петрушки
  • Свежемолотый перец

Для блинчиков:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль
  • Зелень петрушки

Готовим:

  1. Сначала приготовим заправку для нашего салата: чеснок пропускаем через пресс, зелень петрушки мелко рубим, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.

  1. Отварное филе курицы разбираем на волокна. Огурцы нарезаем соломкой, смешиваем с филе, поливаем заправкой, перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

  1. Яйцо смешиваем с щепоткой соли, добавляем рубленую петрушку, перемешиваем и выпекаем тонкий блинчик, который затем нарезаем соломкой.

  1. На листья салата выкладываем курино-огуречную смесь вместе с яичной лапшой и посыпаем обжаренным кунжутом. Ну просто объедение!

Автор публикации

не в сети 8 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2666Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!