Самогон из березового сока.
Приветствую всех на своем сайте! Заходите почаще и не забывайте оставлять комментарии. А я как всегда делюсь с вами новыми рецептами. Сегодня готовим полезный напиток – самогон на березовом соке. С наступлением весны каждый год я стараюсь заготовить как можно больше березового сока. Делаю из него компоты, квас, пьем в свежем виде, ну и конечно делаем домашний самогон. Думаю, о пользе березового сока вы слышали еще со школы. Рецепт довольно прост. Итак, приступим.
Ингридиенты:
- Березовый сок – 15 л.
- Сахар – 3 кг.
- Дрожжи – 100 гр.
- Листья смородины – по желанию
- Листья вишни – по желанию
Приготовление:
- Березовый сок нужно подогреть на небольшом огне.
- Затем кладем в него дрожжи и сахар.
- Перемешиваем и добавляем листья смородины и вишни по вкусу. Этот напиток должен настояться в теплом месте около 7 дней.
- Затем процеживаем смесь через марлю и прогоняем ее через самогонный аппарат.
После наших трудов, наслаждаемся оздоравливающим напитком. Не забудьте позвать друзей на дегустацию, думаю они оценят по достоинству.