Шарлотка с капустой.
Как известно, шарлотку готовят из яблок. Но сейчас на просторах интернета очень много разных вариантов приготовления многих блюд. Когда-то нашла вот такой рецепт. Мне он пришелся по вкусу!
Для теста:
- Майонез – 250 г.
- Яйца – 3 шт.
- Соль – 1 ч. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Мука – 1 стакан
Для начинки:
- Белокочанная капуста – 500 г.
Готовим:
- Капусту мелко рубим, тушим, потом соединяем с остальными продуктами и хорошо перемешиваем.
- Полученное тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности.