Смеющиеся помидоры.

Сегодня делаем вот такую интересную заготовку на зиму из помидор. Уж очень интересно они смотрятся в банке! Да еще и вкусные!

Ингредиенты на 3-литровые банки:

  • Зеленые помидоры
  • Морковь
  • Чеснок
  • Черный или душистый перец горшком
  • Гвоздика

Маринад:

  • Вода – 6 л
  • Сахар – 2 стакана
  • Соль – 2 ст. л.
  • Уксус 9% — 2 ст. л.

Готовим:

  1. Нарезаем морковь и чеснок тонкими кружочками.

  1. Делаем по бокам каждого помидора прорези и вкладываем по кружочку моркови и чеснока.

  1. Помидоры укладываем в банки, добавляем в каждую по несколько горошин перца и бутонов гвоздики.

  1. Помидоры 2 раза заливаем кипящей водой, в третий раз заливаем кипящим маринадом.

  1. Закатываем банки. Получаются вот такие смеющиеся помидоры.

Автор публикации

не в сети 46 минут

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2702Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!