Страсти по винограду.
Добрый день дорогие садоводы-огородники. Как обычно делюсь с вами своими практическими советами. Вчера, одна моя читательница Екатерина Тихонова из г. Ярославля, прислала письмо с вопросом: «Давно хочу посадить на даче виноград, да никак не могу решиться. Соседи по даче говорят, что с ним полно хлопот, а вырастит все равно кислым. Подскажите, это правда или не все так страшно?»
Уважаемая Екатерина, в желании вырастить на даче виноград совершенно точно нет ничего страшного, тем более если правильно выбрать сорт в соответствии с вашей климатической зоной и характеристиками грунта. Столовые сорта употребляют в свежем виде, обычно это очень крупный и вкусный виноград. Такие сорта очень ценные. Но и требуют больше ухода. Кроме того, им нужен более теплый климат (сорт Агадаи, Асма, Восторг). Технические сорта преимущественно используют для производства вина и сока. Однако эти ягоды также пригодны для употребления в свежем виде, они ароматные, вкусные, хотя и гораздо менее крупные по сравнению со столовыми сортами. Технические сорта винограда более устойчивы к болезным, низким температурам и не требуют тщательного ухода (Алиготе, Каберне, Совиньон, Мускат).
Так что выращивайте виноград на своей даче и будьте здоровы!