Суп из морского языка.

Очень вкусный суп! Попробуйте приготовить, останетесь довольны!

Ингредиенты на 3-литровую кастрюлю:

  • Вода – 2 л
  • Нарезанный щавель (можно замороженный) – 2 горсти
  • Картофель – 5-6 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Филе морского языка – 500-700 г.
  • Зелень – петрушка, укроп, зеленый лук, болгарский перец.

Готовим:

  1. Картофель и лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке.

  1. В закипевшую воду кладем картофель и часть сырой моркови и лука.

  1. Остальные морковь и лук обжариваем на растительном масле, добавим томатную пасту и сахар.

  1. Как только сварится картофель, добавляем зажарку, даем прокипеть 5-7 минут.

  1. Добавляем рыбу, нарезанную прямоугольниками, через 10 минут – щавель, нарезанную зелень, нарезанные или натертые на крупной терке вареные яйца.

  1. Доводим до кипения, держим на огне 3-4 минуты, выключаем. Подаем со сметаной.

Автор публикации

не в сети 9 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2666Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!