Свинина ароматная.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины;
- 1 стакан молока;
- 1 ст. л. горчицы;
- 1 долька чеснока;
- 200 г копченого колбасного сыра;
- 500 г картофеля;
- 2 луковицы;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- Соль, молотый перец.
Готовим:
- Картофель и лук нарезаем тонкими кружочками. Мясо режем плоскими кусочками, отбиваем, солим и перчим по вкусу.
- В смазанную сливочным маслом форму укладываем ровными слоями картофель, лук и мясо, заливаем смесью молока и горчицы.
- Посыпаем измельченный чеснок и запекаем в духовке при 180 град. 1 час. Потом посыпаем тертым сыром и запекаем еще 15 минут.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
