Свинина ароматная.

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины;
  • 1 стакан молока;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 1 долька чеснока;
  • 200 г копченого колбасного сыра;
  • 500 г картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • Соль, молотый перец.

Готовим:

  1. Картофель и лук нарезаем тонкими кружочками. Мясо режем плоскими кусочками, отбиваем, солим и перчим по вкусу.

  1. В смазанную сливочным маслом форму укладываем ровными слоями картофель, лук и мясо, заливаем смесью молока и горчицы.

  1. Посыпаем измельченный чеснок и запекаем в духовке при 180 град. 1 час. Потом посыпаем тертым сыром и запекаем еще 15 минут.

Автор публикации

не в сети 6 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 1686Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля