Свинина с фасолью «Конфетти».
Добрый день всем! Сегодня готовим вкусное блюдо из свинины с фасолью. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины со шпиком
- 2 ст. цветной фасоли
- 1 красный, 1 желтый и 1 зеленый болгарский перец
- 2 ст. л. томат-пасты
- Зелень
- Соль
Готовим:
- Фасоль замочите на 1-2 ч.
- Возьмите часть шпика, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на нем лук, болгарский перец, нарезанный кольцами, и томат-пасту.
- Свинину нарежьте ломтиками, перемешайте с фасолью, залейте водой, доведите до кипения и переложите в горшочки.
- Тушите в духовке при 180 град. 1,5-2 ч., за 15 мин. до готовности введите перец и зелень.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
