Свинина с гречневой кашей в горшочке.

Рецепт этого блюда я прочла в журнале. Попробовала приготовить, и всем понравилось. Попробуйте приготовить, и вы!

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• ½ ст. гречи
• ¼ ст. растит. масла
• Любой бульон
• 2 луковицы
• 1 лавровый лист
• Соль – по вкусу

Готовим:

1. Мясо нарезать средними кусочками и жарить на сильном огне до румяной корочки.

2. Лук измельчить и обжарить вместе с мясом. Затем все переложить в горшочек, добавить раскрошенный лавровый лист и гречневую крупу. Все это залить бульоном и посолить по вкусу.

3. Горшочек поставить в духовку на 1 ч. и томить при 180 град.

Автор публикации

не в сети 9 часов

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2209Регистрация: 12-09-2018