Сырный суп.
Мои дети очень любят сырный суп. Готовлю им его даже на завтрак. Попробуйте и вы, может и вам понравится. Вкус получается нежный, и выглядит блюдо красиво. Другие рецепты сырного супа, вы можете в моей рубрике «Готовим дома».
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г.
- Вода – 1,5 л
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Плавленый сырок (200 г) – 2 шт.
- Растительное масло
- Зелень
Готовим:
- Варим мясной бульон, снимая пенку.
- Добавляем в бульон нарезанный картофель.
- Лук и морковь шинкуем и обжариваем на масле, выкладываем в бульон с картофелем.
- За 10 минут до готовности супа добавляем сырки и зелень.