Сыроежки.

Сегодня хочу поделиться своим фирменным блюдом в горшочках – «Сыроежки». Готовится быстро и просто. Минимум затрат, максимум удовольствия. Ну что ж, приступим.

Ингредиенты:

• 600 г свежих грибов
• 1 ст. сметаны
• 100 г тертого сыра
• 2 ст. л. муки
• Соль
• Сливочное масло

Готовим:

1. Промойте грибы и отварите их в слегка подсоленной воде.

2. Вареные грибы нарежьте мелкими кусочками, затем обжарьте на масле.

3. Добавьте муку, соль, все перемешайте, положите в горшочек и залейте сметаной.

4. Затем посыпьте грибы сыром и запекайте в духовке до образования корочки.

5. Подавайте в горячем виде, посыпав зеленью.

Автор публикации

не в сети 2 часа

Fialka

Комментарии: 2Публикации: 2014Регистрация: 12-09-2018