Теплый салат из зеленой фасоли.
Привет всем! Кто из вас любит зеленую фасоль?! Этот салат для вас! Очень вкусный и необычный. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль (можно брать замороженную) – 600 г
- Помидоры – 300 г
- Лимон – 1 шт.
- Кунжут – 1 ст. л.
- Свежий базилик – 4-5 стеблей (или сушеный 0,5 ч. л.)
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Черный перец
- Соль
Готовим:
- Нарезаем помидоры крупными кубиками, фасоль – кусочками (3-4 см), листья базилика мелко рубим.
- Из лимона выжимаем сок и смешиваем с оливковым маслом, базиликом, черным перцем. Заливаем полученным соусом помидоры.
- Фасоль варим в кипящей воде (3-4 минуты) и откидываем на дуршлаг.
- Добавляем горячую фасоль в миску к помидорам и перемешиваем. Подаем сразу, посыпав кунжутом.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
