Тюря.
Это блюдо русских крестьян, у нас рецепт ведется от прабабушки. Просто, но вкусно, как все народные рецепты. Я его немного усовершенствовала, понятно, что в прошлые века ни о каких тостерах речь не шла.
Ингредиенты:
- Хлеб ржаной – 2 ломтика;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Огурец – 1 шт.;
- Зеленый лук;
- Соль;
- Хрен – по вкусу.
Приготовление:
- Хлеб обжарить в тостере, натереть чесноком, нарезать кубиками.
- Лук нашинковать, потолочь с солью. Добавить к луку зелень, хрен и рубленый огурец. Добавить сухарики, разложить порционно и залить квасом.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
