Украинский борщ с фасолью.

Сегодня готовим украинский борщ. Будет вкусно и ароматно, присоединяйтесь!

Ингредиенты:

  • Свинина – 350 г
  • Фасоль – 250 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Спелые помидоры – 2 шт.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Картофель – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Капуста – 200 г
  • Соль – по вкусу

Готовим:

  1. Сначала варим мясо. После того, как оно сварилось до полуготовности, добавляем в кастрюлю замоченную на ночь фасоль и продолжаем варить вместе с фасолью до готовности.

  1. В то время как варится мясо и фасоль, займемся зажаркой. Наливаем в сковороду масло, кладем порезанный кубиком лук, морковь, тертую на крупной терке и спелые помидоры, потертые тоже на крупной терке и ложку томатной пасты. Накрываем всю массу крышкой и тушим до готовности.

  1. К мясу с фасолью добавляем картофель, порезанный соломкой и свежий болгарский перец. Затем добавляем порезанную соломкой капусту и отправляем в суп зажарку из сковороды. Все, наш борщ готов! Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2542Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!