Уха наваристая.

Сегодня готовлю для своего дорого мужа, наваристую уху по своему старому рецепту, который он очень любит.

Ингредиенты:

  • Вода – 2 л
  • Лук – 2 шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Рыба – карп, щука или налим
  • Манная крупа – 1 ст. л.
  • Постное масло – 1 ст. л.
  • Черный перец горошком
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Зелень (укроп, петрушка)

Готовим:

  1. В 3-литровую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения.

  1. Лук мелко нарезаем, картошку режем кубиками, рыбу разделываем и нарезаем кусочками.

  1. Лук и картошку опускаем в кипяток с разу кладем кусочки рыбы. Кастрюлю крышкой не закрываем.

  1. Манку заливаем маслом, вливаем в уху. Добавляем черный перец горшком, солим по вкусу.

  1. Варим на слабом огне до готовности картошки.

  1. Перед окончанием варки добавляем в кастрюлю лавровый лист, зелень и снимаем с огня. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 8 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2666Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!