Варенье из черешни с апельсином.
Варенье из одной черешни имеет достаточно нежный вкус и аромат. Добавление в варенье апельсинов существенно меняет весь его вкус. Поэтому такое варенье станет настоящим подарком для тех, кто любит интересные вкусовые сочетания.
Ингредиенты:
Апельсин — 1 шт.
Сахар — 800 г
Черешня — 1 кг
Приготовление:
- У апельсина снять цедру и выжать из апельсина сок.
- В кастрюле соединить сок апельсина, цедру и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
- Добавить ягоды черешни без косточек. Проварить 5 минут. Оставить до полного остывания.
- Через 12 часов довести смесь до кипения, проварить на медленном огне 5 минут. На этом этапе кипящее варенье можно разлить в стерилизованные банки и закатать крышками.
Варенье из черешни с апельсинами готово. Приятного аппетита!