Варенье из дыни.
Приветствую всех на своем сайте! Здесь вы можете узнать не только много нового, но и вкусно покушать! Так как сезон дынь в самом разгаре, а я их просто обожаю, предлагаю вам простой рецепт варенья из дыни.
Ингредиенты:
- 2 кг дыни
- 1,2 кг сахара
- 1 ч. л. лимонной кислоты
- 1 п. ванилина
Готовим:
- Дыню 2 кг порезать кусочками и засыпать 1,2 кг сахара, пусть пустит сок, затем, добавить 1 ч. л. лимонной кислоты, проварить минут 5 и оставить на всю ночь в кастрюле.
- А утром сварить до готовности, за 5 минут до окончания добавить 1 пачку ванилина, перемешать и в горячем виде раскладывать в стерилизованные баночки, сразу закатать, не переворачивать и не утеплять. Вместо лимонной кислоты можно добавить лимонный сок (по вкусу).
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
