Вино из калины домашнее.

Всем доброго дня и хорошего настроения! Спасибо, что посещаете мой сайт и пользуетесь моими рецептами. Сегодня хотела поделиться с вами рецептом очень полезного и простого в приготовлении вина из калины. Итак, начнем.

Ингридиенты:

  • Сок – 1 л.
  • Сахар – 300 гр.
  • Вода – 1,5 л.

Приготовление:

  1. Чистые ягоды калины нам нужно превратить в сок. Добудем мы его следующим образом: Ягоды укладываем в 200 граммах воды и примешиваем 100 грамм сахара. Даем в таком виде отстояться смеси 4 дня на открытом воздухе.

  1. Выделившийся сок сцеживаем и перемешиваем с водой. Из сахара добавляем четвертую его часть от имеющегося количества. Закупориваем емкость водным затвором и оставляем бродить в тепле.
  2. Остальные части добавляем по порядку – по 50 грамм через каждые 3 дня.

  1. После того как весь отмеренный сахар будет переложен в бродящую жидкость, даем ей дополнительные пару дней.

  1. Извлекаем домашнее вино из калины, переливая его в другие бутылки. Фильтруем при помощи чистой марли.

  1. Винные бутыли закупориваем крепко-накрепко, и держим в темном, не освещаемом месте.

Друзья, я надеюсь, что у вас все получилось! Хорошего настроения и удачи в начинаниях!

Автор публикации

не в сети 2 дня

Fialka

Комментарии: 0Публикации: 1280Регистрация: 12-09-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля