Выбираем картофель.
Одни огородники любят выращивать сорта картофеля с высоким содержанием крахмала и других питательных веществ, которые хорошо развариваются. Иным же, наоборот, подавай слабо развариваемые сорта с небольшим количеством крахмала. А как выбрать при покупке нужный сорт?
Собираясь на рынок, чтобы приобрести семенной картофель, прихватите с собой перочинный нож. Он понадобится для определения количества крахмала и питательных веществ в покупаемых клубнях. Разрежьте клубень на две половинки и приложите их друг к другу срезанными сторонами. У клубней с высоким содержанием крахмала и других питательных веществ половинки прилипают друг к другу. Если они не прилипают, значит, клубни содержат много воды и мало полезных питательных веществ.
Нельзя использовать для посадки семенные клубни с заостренными концами или в форме гантели. Такие клубни обычно заражены болезнями.
При покупке семенного картофеля весной нужно обратить внимание на обилие глазков. Чем больше глазков, тем продуктивнее будет будущее растение. Клубни с 1-2 глазками лучше не покупать, они дадут неполноценный урожай.
Автор публикации
