Закуска «Царская».

Сегодня хочу сделать очень вкусную закуску из сельди. Присоединяйтесь, будет вкусно!

Ингредиенты:

  • Сельдь соленая – 2 шт.
  • Кислые яблоки – 2 шт.
  • Грецкие орехи – 1 ст. л.
  • Миндаль – 1 ст. л.

Соус:

  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Вареный желток

Готовим:

  1. Рыбу разделываем на филе, вымачиваем в молоке, если она сильно соленая, мелко нарезаем и кладем в селедочницу.

  1. Яблоки чистим от кожуры и семенного гнезда, натираем на терке или нарезаем соломкой, добавляем грецкие орехи и обжаренный миндаль, растертый в ступке. Перемешиваем и полученную массу выкладываем на селедочное филе.

  1. Для соуса: растительное масло и лимонный сок смешиваем с желтком.

  1. Соусом поливаем сверху рыбу и даем пропитаться перед подачей в течение 20 минут.

Автор публикации

не в сети 3 дня

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2725Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!