Закуска из помидоров с салатом.
Освежающая, в то же время сытная, яркая закуска, эффектно смотрится на столе! Всем пришлась по вкусу!
Ингредиенты:
- 5 средних помидоров;
- 2 вареных яйца;
- 100 г отварного куриного мяса;
- 1 отварная морковь;
- 2-3 свежих огурца;
- 2 ст. л. майонеза;
- 2-3 стрелки зеленого лука;
- Соль – по вкусу.
Готовим:
- Очень мелко нарезать куриное мясо, морковь, 1 огурец, яйца, лук. Перемешать и заправить майонезом, посолить по вкусу. Убрать в холодильник.
- Каждый помидор разрезать вдоль пополам и вынуть из половинок мякоть. Уложить их в каждую чашечку помидора.
- Из холодильника достать салат. Влажными руками скатать из него шарики и положить внутрь каждого помидора.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
