Закусочный кабачковый тортик.

Привет всем! Сегодня готовим легкий кабачковый тортик. Присоединяйтесь, вам понравится!

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 150 г.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Укроп

Готовим:

  1. Кабачки средних размеров трем на крупной терке, добавляем яйца, перемешиваем, добавляем муку, соду, еще раз тщательно перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Тесто должно получиться, как на густые оладьи.

  1. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем 1/3 часть теста на сковороду, ложкой разравниваем и на среднем огне жарим, сначала на одной стороне, затем аккуратно, лопаточкой переворачиваем на другую сторону и накрываем крышкой. Желательно, чтобы будущий корж не был слишком тонким. Выпекаем три коржа.

  1. На тарелку кладем первый корж, смазываем майонезом с чесноком, сверху выкладываем помидоры, порезанные тонкими дольками, посыпаем зеленью. С остальными коржами проделываем то же самое.

Автор публикации

не в сети 1 неделя

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2542Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!