Закусочный торт из кабачка.

Я и мои домашние очень любим кабачки в любых видах. Сегодня на обед решила приготовить вот такой закусочный торт из кабачков. Присоединяйтесь, будет вкусно!

Для теста:

  • Кабачок среднего размера
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 1-2 ложки
  • Растительное масло

Для крема:

  • Майонез – 250 г.
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Зелень

Готовим:

  1. Очищаем кабачок от кожуры и семечек, натираем на крупной терке и отжимаем лишнюю жидкость руками. Добавляем в кабачок яйца, муку и замешиваем тесто, как на оладьи.

  1. На разогретой и смазанной растительным маслом сковороде печем 4-5 коржей толщиной 6-7 мм. Коржи обжариваем с двух сторон.

  1. Для промазывания коржей в майонез добавляем чеснок, пропущенный через пресс, а затем рубленую зелень.

  1. Собираем торт: на листья зеленого салата укладываем холодные коржи, промазывая каждый майонезом, включая верхний. Украшаем зеленью.

  1. Торт хорошо разрезается и станет лучше, если немного постоит. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 7 часов

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
Комментарии: 2Публикации: 2666Регистрация: 12-09-2018

Fialka

Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
error: Content is protected !!