Запеченная капуста со сметаной.
Сегодня запекаем капусту со сметаной. Прекрасное сочетание ингредиентов даст насыщенный вкус и аромат блюда. Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Ингредиенты:
- 1 кг цветной капусты
- 2 луковицы
- Зеленый лук
- 0,5 л сметаны
- 200 г тертого сыра
- Соль
- Перец
Готовим:
- Цветную капусту разделать на небольшие соцветия, опустить на 10-15 мин. в подсоленный кипяток, затем воду слить.
- Разогреть сливочное масло на сковороде, обжарить мелко нарезанный репчатый лук. Дно горшочков смахать сливочным маслом.
- Выложить половину количества капусты, затем репчатый лук, нарезанный зеленый лук, залить сметаной. Затем снова слой капусты, залить сметаной.
- Закрыть крышками, поставить в духовку и тушить при 180 град. 30-40 мин. до готовности. Снять крышки, посыпать тертым сыром и поставить доходить в духовку.
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
