Запеканка из капусты и фасоли.
Всем привет! Спасибо, что зашли на мой сайт! Сегодня готовим запеканку из капусты фасоли.
На 4-5 порций (время приготовления 1 час 20 мин.)
- 500 г белокочанной капусты
- 500 г грибов
- 1 банка консервированной фасоли
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 сладкий перец
- 4 ломтика белого хлеба
- Небольшой пучок петрушки
- Черный молотый перец
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль
Готовим:
- Капусту тонко нашинкуйте. Лук мелко нарежьте, морковь натрите. Грибы нарежьте на тонкие пластины. Потушите все вместе с томатной пастой.
- Фасоль промойте от маринада. Перец нарежьте тонкой соломкой. Немного обжарьте их.
- Хлеб, зелень, чеснок и ложку масла измельчите в блендере до крошки.
- В форму запеканку выкладывайте слоями в такой очередности: капуста с грибами, фасоль с перцем, капуста с грибами, крошка. Запекайте 20 мин.
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Автор публикации
Добро пожаловать! Меня зовут Лилия и я автор блога Во саду ли в огороде. Мой блог поможет вам удачно выращивать не только цветы, но и овощи, фрукты и многое другое, а также поможет всегда оставаться здоровыми и красивыми.
